Самый лучший ликер — ТОП-12 качественного и вкусного в 2024 году
Традиционно ликеры в зависимости от крепости делятся на три категории:
- Крепкие с содержанием спирта 35-45% и сахара 30-50%. Такой алкоголь используется в качестве основы для коктейлей, добавки к кофе или в кулинарии. Можно употреблять и в чистом виде, но рекомендуется добавлять лед.
- Десертные или ликеры средней крепости с содержанием спирта 25-30% и сахара 25-30%. В эту категорию в основном входят фруктовые, цветочные и ореховые вкусы. Их можно добавлять в выпечку и десерты, чтобы придать пикантный, необычный вкус кондитерским изделиям.
- Крем-ликеры с содержанием спирта 15-23% и сахара 50-60%. Отличаются особенной сладостью, густой консистенцией и кремовой текстурой. Идеальны для добавления в кофе и чай. Яркие «представители» этой категории – сливочные ликеры.
Лучший ликер в магазинах России — ТОП-12 самого качественного и вкусного в 2024 году
Ищете самые необычные по форме и вкусу сладости для гурманов.
Критерии выбора ликера
- Место покупки. Рекомендуется покупать в проверенных и желательно специализированных магазинах. Если сомневаетесь в оригинальности продукции, попросите продавца показать сертификаты соответствия.
- Тара. Хорошие ликеры продаются исключительно в стеклянных, герметично упакованных бутылках. Пластик и тетра-пак не должен использоваться для хранения и реализации такого вида алкоголя.
- Стоимость. Обязательно обращайте внимание на стоимость продукции. Качественный ликер не будет стоить менее 600 рублей. В целом, в диапазоне до 1000 рублей есть хорошие и достойные товары, которые ни в чем не уступают премиальным. На стоимость влияет репутация бренда, срок выдержки, состав, страна производитель. Отечественные ликеры значительно дешевле импортных, но по качеству они не факт, что хуже.
- Хранение. Закрытая бутылка должна храниться в прохладном и желательно темном месте. В домашних условиях идеально хранить ликер в погребе или шкафу, температура в котором не превышает 20 градусов по Цельсию. Открытую бутылку лучше хранить в холодильнике. При таких условиях ликер будет оставаться свежим на протяжении полугода.
- Внешний вид. У хорошего ликера должен быть приятный вкус и однородная текстура. То, что он начинает расслаиваться или приобретает резкий неприятный запах и спиртовой вкус, говорит об испорченности алкоголя.
Цена-качество
«Kahlua» – десертный кофейный ликер
Эта торговая марка принадлежит компании Pernod Ricard, которая осуществляет свою деятельность на заводах Мексики, Шотландии и Дании. На сегодняшний день они являются мировым лидером по продажам в своем сегменте.
Топ-25 восхитительных коктейлей, которые оживят любую вечеринку
24. Голубая Лагуна (Blue Lagoon)
Голубая Лагуна это популярный летний коктейль с голубым ликёром Кюрасао (Curaçao). Рецепт прост: налейте водку и ликёр Кюрасао в стакан хайбол, наполненный льдом. Добавьте лимонный сок, украсьте долькой лимона и подавайте.
Изумрудный Бриз является довольно сложным напитком, состоящим из ликёра со вкусом дыни, кокосового рома, газировки, имбирного эля, сока лайма, сахарного сиропа и четверти лайма. Встряхните всё кроме имбирного эля и газировки со льдом в шейкере, затем залейте всё это в высокий коктейльный бокал, заполненный льдом, и добавьте сверху имбирный эль и газировку.
22. Отвёртка с Джином (Screw Gin)
Отвёртка с Джином делается из персикового шнапса, джина и апельсинового сока. Положите лёд в стакан и залейте джин и персиковый шнапс. Добавьте апельсиновый сок и украсьте долькой апельсина. Перемешайте и подайте.
21. Ирландский Флаг (Irish Flag)
Для того чтобы сделать Ирландский Флаг, популярный напиток на День Святого Патрика, нам понадобится бренди, мятный ликёр и Bailey’s (или ликёр «Ирландские сливки»). Сначала залейте мятный ликёр в рюмку, затем аккуратно влейте Bailey’s по спинке барной ложки и завершите, осторожно залив бренди.
18. Пина Колада (Pina Colada)
Пина Колада это сладкий коктейль, на основе рома сделанный из рома, кокосового молока и ананасового сока. Положите всё в блендер с колотым льдом и смешайте, добавляя лёд, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Налейте в высокий стакан и украсьте кусочком ананаса и вишенкой. Этот напиток является национальным напитком Пуэрто-Рико.
17. Мимоза (Mimosa)
Мимоза, которая, как полагают, была изобретена приблизительно в 1925 году в отеле «Ritz» в Париже, является смешанным напитком, состоящим из одной части шампанского (или другого игристого вина) и одной части тщательно охлажденного цитрусового сока, обычно апельсинового сока. Она традиционно подаётся гостям на свадьбах в специальном бокале для шампанского — флют.
Выбираем алкоголь в подарок женщинам
К тому же женщины не всегда готовы тратить деньги на себя, ведь расходов и так хватает.
Что подарить детям
Шоколадные фигурки
Подарок родом из нашего детства — помните ведь фигурки Деда Мороза, которые попадались чуть ли не в каждом новогоднем наборе? Потом они ещё долго пылились в шкафу, потому что шоколад там был так себе. Сейчас совсем другое дело: можно выбрать фигурку, которая будет и красивой, и вкусной.
Ёлочки, мышки и медведи French Kiss — это настоящее произведение кондитерского искусства из качественного премиального шоколада. Если есть их сразу будет жалко — не беда: срок годности фигурок — 12 месяцев.
Набор для приготовления шоколада
Как насчёт того, чтобы открыть на праздниках кондитерскую фабрику у себя дома? И ребёнок при деле, и вам наверняка перепадёт часть его творений.
Чтобы сделать домашний шоколад, нужны масло и порошок какао, сахар или мёд и формочки для плиток или конфет. Можно купить это всё в наборе или по отдельности, а ещё обязательно добавьте к подарочному комплекту орехи и сушёные ягоды для украшения плиток.
Пряничный домик
И ещё одна идея, чем занять ребёнка на новогодних каникулах. Собирать пряничный домик будет весело всей семье, а украшение доверьте самым младшим.
Элементы для «строительства» можно испечь самим или купить в готовом наборе. Добавьте к нему пару тюбиков сахарной глазури и пакетик кондитерской посыпки для внешней «отделки».
16 необычных и вкусных подарков на Новый год — Лайфхакер
Такой подарок понравится сладкоежкам любого возраста и запомнится надолго.
Что подарить друзьям
Набор конфет
Нет, мы не о коробках ассорти из ближайшего супермаркета. На Новый год лучше выбрать что‑нибудь действительно необычное — например, конфеты ручной работы.
Цукаты в шоколадной глазури
Выглядят они шикарно, на вкус тоже хороши, а обойдутся довольно дёшево. Сделать такое лакомство можно из сушёного киви, засахаренного имбиря или дыни и манго.
Растопите плитку молочного или горького шоколада, наденьте цукаты на зубочистки и обмакните в шоколад. Выложите цукаты на бумагу для выпечки и дайте подсохнуть. Готовые сладости упакуйте в подарочный пакет или коробку — её дно лучше застелить бумажной салфеткой.
Набор для приготовления шоколадного фондю
Это одна из тех вещей, о которой многие мечтают, но себе почему‑то не покупают. Зато получить такую штуку в подарок очень приятно.
Обычно в набор входят керамическая чаша, подставка для свечи, нагревающей содержимое ёмкости, и шпажки. Насаживаете на них ягоды или кусочки фруктов и обмакиваете в растопленный шоколад. Кстати, не забудьте добавить к подарку те самые ягоды, фрукты и шоколад, чтобы набор сразу можно было опробовать в деле.
Торт «Айриш крим»
Все обожают сливочные ликеры с виски, которые называются «Айриш крим». А если добавить такой ликер в торт, то получится фантастически вкусный десерт.
Французский термин flambe в переводе означает «сжигать». Но реальный смысл в другом – не сжечь, .
Любой хороший алкоголь – будь то пиво, вино, бренди, ром или сидр – можно использовать в .
Торговая сеть «Пятёрочка» открывает «Барный клуб» для покупателей старше 18 лет.
Коктейли уже давно стали атрибутом самых модных вечеринок. Как остроумно отметил Хью Лори, .
Правильно подобранное к рыбе или морепродуктам вино – это половина успеха вашего ужина. И сочетания .
Топ-25 восхитительных коктейлей, которые оживят любую вечеринку
В бутике French Kiss сладости для букетов готовят вручную по авторским рецептам.