Самые красивые торты на юбилей — фото идеи оформления и декора тортов
Сегодня без вкусных и красивых десертов не обходится ни один праздник. Особенно актуальны вкусные десерты на праздновании дней рождения.
Символическими являются торты на юбилей, ведь они не просто будут вкусной сладостью на празднике, но и станут приятным сюрпризом и подарком для именинника.
На ряду с детскими тортами на день рождения, красивые юбилейные торты отличаются более сдержанными вариантами цветовых решений с минималистическим и изысканным оформлением.
Для тех, кто сейчас в поисках идей, какой торт на юбилей сделать, мы решили презентовать прекрасную коллекцию примеров, где представлены стильные торты на юбилей женщине и оригинальные торты на юбилей мужчине.
В нашем обзоре вы увидите чудесные торты на юбилей для мужчин энергичных и молодых, а также мужчин, которые разменяли пятый десяток.
Женщины, несомненно, оценят красивые торты на юбилей для женщин тридцати, сорока, пятидесяти и больше лет.
Надеемся, наши торты на юбилей вдохновят вас на идеи оформления вашего тортика. Но перед тем короткий экскурс о том, какими будут модные торты на юбилей 2024-2023.
Выбираем торт на жемчужную свадьбу: идеи выпечки, декора, фото
Кусочки фруктов ананасов, бананов, апельсинов, мандаринов, киви свежие или в виде цукатов;.
Торты на юбилей 2024-2023: лучшие идеи оформления юбилейных тортов
Как известно, юбилеи – это особые даты, ведь они становятся определенным рубежом в жизни человека.
Именно поэтому торты на юбилей мужчине и торты на юбилей женщине должны быть особенными, красивыми, оригинальными, должны воплощать какие-либо особенности именинника.
Как правило, торты на юбилей варьируются не только по размеру, количеству ярусов, форме, но и по содержанию, ведь каждый человек особенный, поэтому и торт на юбилей должен быть особым и неповторимым.
Можно сделать красивый торт на юбилей круглый, квадратный, прямоугольный и любой другой интересной формы.
От количества приглашенных зависит размер торта. Юбилейные торты мужчине и женщине могут быть на несколько ярусов, но так как на празднике всегда присутствуют и другие сладости и десерты, торт на юбилей может быть небольшим и исполнять скорее всего символическую роль.
Кондитеры всегда предлагают интересные идеи юбилейных тортов для мужчин и женщин разного возраста.
Торты на юбилей могут быть классическими, в виде цифры, «голыми» (коржи не покрыты сверху ничем), фруктовыми, с мастикой, кремом, украшенные съедобными, либо живыми цветами, фигурками и другим вкусным декором, торты на юбилей в определенной тематике.
В зависимости от того, какие торты на юбилей хочет заказчик, профессионалы предложат изумительные идеи тортиков для сильных мужчин и нежных леди.
Торт для мужа без мастики: чем украсить десерт?
Если Вы не хотите использовать в оформлении мастику, обратите внимание на следующие варианты:
украшенные толстым слоем воздушного крема. Пожалуй, это один из самых популярных декоров. Из пластичной массы можно создать красивые цветы, завитушки, сделать десерт не только необычайно вкусным, но и красивым;
с россыпью фруктов и ягод. Киви, виноград, клубника и вишня идеально сочетаются со вкусом сладкого теста. Главное, выбирайте фрукты и ягоды, которые не заветрятся через 30 минут после оформления десерта, поэтому бананами и яблоками, например, кондитерское изделие лучше не украшать;
декорированные шоколадом. Если вы хотите купить торт для мужа и папы, который станет настоящим украшением праздничного стола, закажите кондитерское изделие из шоколада. Можно облить коржи растопленной сладкой массой, украсить их конфетами, сделать изящные подтеки по бокам, расположить в центре тонкое кружево, изготовленное из шоколада.
Конечно, сделать не только вкусный, но и красивый торт сложно собственноручно, особенно, если вы ранее никогда не имели дела с украшением коржей. Лучше всего доверить оформление выпечки кондитерам, которые учтут все ваши требования и профессионально создадут сладкий шедевр, который не оставит супруга равнодушным.
Торт для мужа и отца
Мужчину, который стал папой, переполняет целая гамма эмоций, он наравне с женщиной испытывает радость, чувствуя себя в роли родителя и понимая, что теперь несет ответственность за новую жизнь. Удивите супруга и напомните о таком знаменательном событии, подарив ему на День рождения кондитерское изделие, выполненное в виде конверта с крохой или бирочки из роддома.
Если у Вашего мужа день рождения, и Вы хотите подчеркнуть его высокий статус папы, сделайте на изделии соответствующую надпись или используйте «семейный декор».
Бывает, что что День рождения мужа, его отца или матери выпадает на одну и ту же дату. В данном случае будет уместно заказать совместный торт, предназначенный для двух родственников сразу. Вариантов декора тут масса, можно остановиться на классическом оформлении кондитерского изделия, а можно проявить фантазию и порадовать родных людей необычным и оригинальным десертом.
Как украсить торт на день рождения своими руками маме, мужу, женщине: рецепты
Вылить шоколад на очищенную плёнку, чтобы он заполнил все промежутки между пузырьками.
Ингредиенты
Сахар высыпают в миску, добавляют растопленное масло и перемешивают. Муку просеивают в отдельную миску. К этому составу добавляют соду и сметану, перемешивают. Далее следует всыпать половину муки и замесить тесто.
После этого его следует разделить на две части, в одну из них добавить какао. Потом в каждую необходимо всыпать оставшуюся муку и замесить. Если разделить тесто на равные части, получится по три разноцветных коржа, которые раскатывают, выравнивают и выпекают в форме, смазанной маслом.
Печь коржи следует в течение 8 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Обязательно нужно проткнуть их вилкой во избежание вздувания. Затем теплые коржи обрезать по форме и размеру блюда, на котором будет находиться торт. Обрезки можно покрошить и использовать в качестве присыпки.
Затем следует сложить все коржи поочередно. Хозяйки рекомендуют оставлять черный сверху. Для пропитки десерт на пару часов отправляют в холодильник. Украшают готовый торт на 30 лет в соответствии со своей фантазией и возможностями, посыпают орехами, из мастики выкладывают цифры.
Торт для мужа на день рождения — оригинальные варианты с мастикой и без
Вот ещё несколько полезных советов для тех, кто хочет преуспеть в нелёгком кулинарном деле.
Состав
- 1 кг муки;
- 4 яйца (1- для крема);
- 600 г маргарина или сливочного масла (200 г используется для теста);
- 1 ст. ложки уксуса;
- 3 ст. ложки водки;
- 1 л молока;
- 260 г сахара;
- 1 щепотка соли;
- ванилина — по вкусу.
Муку следует растереть с холодным маргарином или сливочным маслом. Второй вариант не даст достаточной рассыпчатости коржей. Муку и маргарин можно нарезать ножом или натереть, используя крупную терку, при этом тесто будет более однородным. Далее, в ледяной воде растворяют уксус и водку, добавляют яйцо, все размешивают до получения однородного состояния.
Во время выпекания коржей из одной части можно раскатать пласт и вырезать сердечки или любые другие фигурки. После того, как будут готовы коржи, следует испечь также и эти фигурные заготовки. Перед отправкой в духовку следует ножом проколоть коржи.
Далее готовят крем. Для «Наполеона» лучше всего использовать заварной крем, который можно приготовить из молока, сливочного масла и яиц. Молоко ставят на огонь и доводят до кипения. Отдельно взбивают яйца с сахаром, затем постепенно эту яичную смесь вводят в кипящее молоко. Как только крем начнет загустевать, его снимают с огня.
Отдельно взбивают с сахаром сливочное масло (одну половину сахара добавляют в кипящее молоко, а другую в масло). После этого остывший заварной крем постепенно вводят в сливочный и взбивают на полной мощности. Консистенция крема должна получиться однородной.
Каждый корж следует обильно промазать кремом, не забывая о боках. В конце торт нужно придавить (некоторые хозяйки используют для этого разнос) и отправить в холодильник примерно на 5 часов. По бокам тортик украшают сердечками или другими приготовленными фигурками и подают к столу.
Как приготовить «Торт на 30 лет»
Разделите тесто на две части, в одну из них добавьте какао. Потом в каждую добавьте оставшуюся муку и замесите эластичное тесто.
Раскатываем тесто и выравниваем под форму, смазанную маслом. Печем коржи минут 8 при 200 градусах. Проткните их вилкой, чтобы не вздулись.
Пока готовые коржи еще теплые, обрезаем их под посуду, в которой будет находиться наш торт (под большую тарелку, например). Обрезки потом можно покрошить и использовать как присыпку.
Для пропитки отправляем торт на пару часов в холодильник. Готовка крема: он может быть сметанным (если сметана достаточно жирная) или масляным.
Можно еще сделать пралиновый крем: добавьте к маслу с сахаром или сгущенкой пралиновой массы и взбейте.
Торт на 30 лет — пошаговый рецепт с фото на
- Мука — 2-3 Стаканов
- Сахар — 2 Стакана
- Масло сливочное — 2 Ст. ложки
- Сметана — 3 Стакана
- Какао — 3 Чайных ложки
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Орехи — По вкусу
Смотрим прямо сейчас и на ус мотаем рецепт торта на 30 лет.